Инструкция по охране труда при производстве нерафинированного подсолнечного масла и жмыха

Данная инструкция по охране труда разработана по виду работ: при производстве нерафинированного подсолнечного масла и жмыха, доступна для бесплатного просмотра и скачивания.

Инструкция по охране труда при производстве нерафинированного подсолнечного масла и жмыха необходима для обеспечения безопасности работника при выполнении его должностных обязанностей. Инструкция содержит информацию о правилах и требованиях охраны труда до начала, во время и по окончании выполнения трудовых функций работника при производстве нерафинированного подсолнечного масла и жмыха, которые необходимо соблюдать для предотвращения опасных ситуаций и травматизма на рабочем месте.

1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА

1.1. Данная инструкция обязательна для всех работников, занятых в производстве нерафинированного подсолнечного масла и жмыха.

1.2. К самостоятельной работе на производстве нерафинированного подсолнечного масла и жмыха допускаются лица старше 18 лет, прошедшие санитарно-гигиеническое обучение, медицинский осмотр, вводный и первичный на рабочем месте инструктажи по охране труда, обучение безопасным методам и приемам работы, стажировку на рабочем месте и проверку знаний требований охраны труда.

1.3. Работники обязаны соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, установленные на предприятии.

1.4. Рабочее время и время отдыха должны соответствовать режиму, установленному локальными нормативными актами.

1.5. В процессе работы возможны воздействия следующих вредных и опасных факторов:

— воздействие повышенных температур от оборудования;

— воздействие повышенной влажности и пыли;

— опасность поражения электрическим током;

— опасность травмирования при работе с движущимися механизмами и транспортными средствами;

— возможность химического воздействия при контакте с рабочими материалами.

1.6. Работники обязаны использовать следующие средства индивидуальной защиты (СИЗ):

— специальную одежду и обувь;

— защитные перчатки;

— каску или головной убор;

— респиратор и защитные очки (при необходимости).

1.7. В случае травмирования или выявления неисправности оборудования необходимо немедленно уведомить непосредственного руководителя или соответствующие службы.

1.8. Работники обязаны соблюдать правила личной гигиены: мыть руки перед едой, избегать контакта с рабочими веществами без средств защиты, соблюдать требования по санитарии на рабочем месте.

1.9. Запрещается курить и принимать пищу в производственных помещениях.

1.10. Все рабочие места должны быть оборудованы в соответствии с нормами охраны труда, обеспечивающими безопасность работы.

1.11. Работник обязан пройти инструктаж по охране труда, обучение безопасным методам работы и проверку знаний.

1.12. Работники должны быть ознакомлены с пожарной безопасностью и уметь пользоваться первичными средствами пожаротушения.

1.13. Не допускается работа в состоянии алкогольного, наркотического или иного опьянения.

1.14. При возникновении угрозы жизни и здоровью работников следует немедленно прекратить работу и покинуть опасную зону.

1.15. Работники должны быть ознакомлены с планом эвакуации и действиями при чрезвычайных ситуациях.

1.16. Все инциденты и несчастные случаи подлежат обязательной регистрации и расследованию.

2. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

2.1. Перед началом работы необходимо проверить и подготовить рабочее место, убедиться в отсутствии посторонних предметов и мусора.

2.2. Осмотреть оборудование, убедиться в его исправности, наличии и правильной установке защитных ограждений и блокировок.

2.3. Проверить состояние средств индивидуальной защиты и убедиться в их исправности.

2.4. При работе с сырьем (семена подсолнечника) проверить его качество и отсутствие загрязнений, инородных тел.

2.5. Проверить вентиляцию, освещение рабочего места, наличие сигнальных и предупреждающих знаков.

2.6. Перед включением оборудования убедиться в его полной исправности и отсутствии внешних повреждений.

2.7. Работник должен проверить наличие всех необходимых документов и инструкций по эксплуатации оборудования.

3. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

3.1. Работы должны выполняться с соблюдением правил безопасности и требований охраны труда.

3.2. При работе с подсолнечным сырьем необходимо избегать контакта с кожей и слизистыми оболочками.

3.3. Запрещается использование неисправного оборудования или инструментов.

3.4. Необходимо соблюдать порядок на рабочем месте, не загромождать проходы и рабочие зоны.

3.5. Все операции по погрузке и транспортировке сырья должны выполняться с использованием средств механизации.

3.6. Работник обязан соблюдать меры предосторожности при работе с движущимися частями оборудования.

3.7. При выявлении неисправностей в оборудовании работа должна быть немедленно прекращена, а неисправность устранена квалифицированным специалистом.

3.8. При необходимости проведения ремонта следует отключить оборудование от сети и предупредить окружающих о проведении ремонтных работ.

3.9. В процессе работы необходимо использовать СИЗ, не нарушая их правильного применения.

3.10. Запрещается проводить работы, не предусмотренные инструкцией или выходящие за рамки компетенции работника.

3.11. При аварийных ситуациях необходимо действовать в соответствии с разработанными планами и инструкциями по ликвидации аварий.

3.12. Все перемещения сырья и продуктов производства должны осуществляться безопасно и с соблюдением правил транспортировки.

3.13. Рабочие зоны и оборудование должны регулярно очищаться от загрязнений и остатков сырья.

3.14. Запрещено работать на неисправных или непроверенных подъемных механизмах.

3.15. Необходимо регулярно контролировать состояние фильтров и других защитных устройств оборудования.

4. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

4.1. В ходе работы могут возникать следующие аварийные ситуации:

— возгорание сырья или оборудования;

— утечка масла или жмыха;

— механические повреждения оборудования;

— травмы работников при эксплуатации оборудования.

4.2. При возникновении аварийной ситуации необходимо немедленно сообщить об этом руководителю.

4.3. В случае возгорания необходимо использовать первичные средства пожаротушения и эвакуироваться в безопасную зону.

4.4. При травмировании работника следует оказать первую помощь и вызвать медицинскую службу.

4.5. При возникновении аварий необходимо действовать согласно плану эвакуации и инструкциям по ликвидации последствий аварий.

4.6. При отравлении или ухудшении состояния здоровья сотрудника необходимо срочно доставить его в медицинское учреждение.

5. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ

5.1. После завершения работы необходимо отключить оборудование, выполнить его остановку и разборку в соответствии с инструкциями.

5.2. Работник обязан очистить оборудование от остатков сырья, жмыха и масла.

5.3. После завершения работы рабочее место должно быть приведено в порядок, все отходы утилизированы в соответствии с установленными нормами.

5.4. Работник обязан сообщить руководителю о всех недостатках, выявленных в ходе работы.

5.5. В случае непрерывного технологического процесса работник должен передать смену с указанием всех выполненных операций и выявленных проблем.

5.6. По окончании работы необходимо сдать средства индивидуальной защиты и проверить их состояние.

5.7. Работники обязаны соблюдать правила личной гигиены, промыть руки и лицо после работы.